ŠTO NAM DONOSI 2025. GODINA?
U prosincu 2024., tržište kakaa dostiglo je najveće zabilježene brojke do sada. Stručnjaci sugeriraju da cijena neće značajno opasti i da je upravo kakao, jedna od najnepredvidljivijih roba. Nepovoljni...
Mirror Glaze
Mirror glazura se pravi od zaslađenog kondenziranog mlijeka, malo čokolade, vode i želatine te ponekad aroma i boja. Zvuči vrlo jednostavno, ali ipak zadaje muke mnogim slastičarima.
Neki od problema s kojima ste se možda već susreli su pojava mjehurića tijekom miksanja, pregusta ili pretekuća glazura, nedostatak sjaja itd.
Mi vam želimo predstaviti novi proizvod koji olakšava pripremu ove popularne sjajne glazure.
Credi glaze powder, dostupan je u bijeloj i čokoladnoj varijanti.
Prednosti:
- Nije ju potrebno kuhati, niti paziti na točnu temperaturu.
- Može se prelijevati u vrlo tankom sloju na velike površine
- Prikladna za zamrzavanje
- Nije ju nužno preliti preko zamrznutog kolača, dovoljno je da bude dobro ohlađen.
Recept:
1000g CREDI GLAZE POWDER
1500g voda (topla)
Blendati štapnim mikserom do sjajne glatke teksture i preliti preko proizvoda.
Posljednje objave
Keto kruh
Keto prehrana je dijeta koja se bazira na visokom unosu masti, umjerenom unosu proteina i vrlo niskom unosu ugljikohidrata. Cilj ove prehrane je da tijelo prijeđe u stanje ketoze,...
TREND U 2024 – PISTACIJA
U posljednje vrijeme možda ste primijetili da je pistacija posvuda – od kave s pistacijama, kroasana punjenih pistacijama pa i kućnih dekora u bojama pistacije.
Imate li pitanja za nas?
Javite nam se!
Javite nam se!